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企业日报

谷爱凌家冰箱里塞满蛋白粉,连冰淇淋都是自己做的低脂版

2026-05-27

凌晨四点,北京某小区的厨房灯还亮着。谷爱凌穿着睡衣站在冰箱前,一边翻找蛋白粉罐子,一边顺手把刚冻好的冰淇淋模具塞进冷冻层。那不是超市里常见的哈根达leyu体育app斯,而是她自己用希腊酸奶、代糖和一点香草精调出来的低脂版——甜度刚好够味,热量却连普通冰淇淋的三分之一都不到。

她的冰箱像一个精密运转的营养站:上层是分装好的鸡胸肉和西兰花,中层摆着五六个不同口味的蛋白粉罐子,标签上还贴着手写的使用记录;下层冷冻格里除了自制冰淇淋,还有提前备好的燕麦能量球和无糖香蕉松饼。连门架上的牛奶都是高蛋白低乳糖的定制款。

这画面要是被普通上班族看到,大概会愣住三秒。毕竟大多数人冰箱里塞的是昨晚没吃完的外卖、快过期的酸奶,以及一盒吃了一半就忘记的冰淇淋。而谷爱凌的冰箱,更像是健身房营养师的样板间——干净、克制、每一口都算得清清楚楚。

其实她并非天生如此自律。早年在旧金山训练时,也曾偷偷买过整桶巧克力冰淇淋,结果第二天晨练直接跑吐了。从那以后,她开始研究怎么在满足口腹之欲的同时不耽误训练状态。现在,她甚至能用蛋白粉做出提拉米苏味的奶昔,发到社交平台上引来一堆粉丝求配方。

有意思的是,她做低脂冰淇淋从来不用电子秤,全凭手感。“肌肉记得住比例”,她说这话时正把一勺蛋白粉倒进搅拌碗,动作流畅得像在跳自由式滑雪的转体动作——精准、自然,仿佛身体早已内化了这套节奏。

有人问她累不累,天天这么“苦行僧”似的活着。她笑:“这不是苦,是习惯。就像你刷牙不会觉得是在受罪吧?”说完又往嘴里塞了一块自制的能量棒,转身去换训练服了。冰箱门关上的瞬间,里面整齐排列的容器微微反着光,像某种无声的日常仪式。

而此刻,可能正有无数年轻人盯着手机屏幕里的她,默默把购物车里的高热量零食删掉,然后点开蛋白粉链接——虽然他们的冰箱,大概率撑不过三天就会重新被奶茶和炸鸡占领。

谷爱凌家冰箱里塞满蛋白粉,连冰淇淋都是自己做的低脂版